Москва

2 часа

Узнай все об истории шоколада, поучаствуй в мастер-классе, запусти шоколадное производство

Экскурсия в шоколадную мастерскую Фрайз

а также посмотрите

 
на одного экскурсанта. В стоимость включена подача автобуса и полное оформление документов в ГИБДД
Стоимость экскурсии
3 700 ₽
от 17 до 24 школьников
+ 2 сопровождающих бесплатно
3 500 ₽
от 25 до 29 школьников
+ 2 сопровождающих бесплатно
3 300 ₽
от 30 до 39 школьников
+ 3 сопровождающих бесплатно
3 100 ₽
от 40 школьников
+ 4 сопровождающих бесплатно
Доверьте организацию экскурсий
Дарим личный набор туриста на дальние маршруты
Все автобусы и водители прошли проверку и допущены ГИБДД к перевозке детских групп
Аккредитованный туроператор:
В031-00161-77/01529540
При заполнении нашего паспорта путешественника
для вашего класса заботливому туроператору
Безопасность
Транспорт
Бесплатная экскурсия
Забота

Программа экскурсии для школьников на шоколадную фабрику

  1. Выезд от школы
Под руководством гида-групповода ребята занимают места в автобусе, пристегивают ремни безопасности и слушают правила поведения. Во время движения автобуса гид расскажет о направлении, по которому вы двигаетесь, подготовит ребят к восприятию экскурсии. Путевая экскурсия адаптируется под возраст экскурсантов.

2. Интерактивное знакомство с историей шоколада

Где растет какао? Как растет какао? Как выглядит какао плод и какао бобы? Кто его собирает и что дальше с ним происходит? Кто и когда начал выращивать какао?
В каких странах перерабатывают и употребляют продукты из какао и почему?

Участники в игровой форме узнают ответы на эти вопросы и изучат с помощью шоколада историю, ботанику и географию.

3. Участие в производстве шоколада
ПЕРЕБОРКА КАКАО-БОБОВ УЧАСТНИКАМИ ЭКСКУРСИИ

После того, как узнали, откуда на фабрике Frais появились какао-бобы, участники изучают их более подробно и разбираются, какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе, а также самостоятельно произведут переборку и чистку партии какао-бобов на специальном оборудовании.

ОБЖАРКА КАКАО-БОБОВ В СПЕЦИАЛЬНОЙ ПЕЧКЕ

Только что перебранные какао-бобы отправляются на обжарку в специальную печь под контролем опытного ведущего, который расскажет, что происходит внутри какао-бобов и зачем нужна обжарка какао. Участники познакомятся с такими понятиями, как нагрев, передача энергии, карамелизация белка и сахаров.

ДРОБЛЕНИЕ И ОЧИСТКА КАКАО-БОБОВ ОТ ШЕЛУХИ В МАШИНЕ-СЕПАРАТОРЕ

Какао-бобы после обжарки разделяются между участниками группы, а затем они производят загрузку какао-бобов в специальную машину под названием «дробилка-сепаратор», которая измельчит какао-бобы и убирёт частицы шелухи. Процесс максимально наглядный, ведь у машины прозрачная дверца — так участники получают какао-крупку необходимую для следующего этапа и знакомятся с такими понятиями физики, как удельный вес и парусность.




3. Создание собственной шоколадной плитки
На мастер-классе каждый участник производит заливку шоколадной плитки, управляя современным роботом, который очень точно дозирует шоколад в подготовленную форму, после чего каждый участник самостоятельно украсит свое изделие орешками, цукатами и другими добавками, упакует свой шоколад и заберет его как результат, который подтверждает успешно усвоенные знания юного шоколатье.

Дети узнают о современных роботах на предприятиях, и почему важно изучать математику в школе, чтобы в будущем конструировать таких же роботов.
4. Интерактивная дегустация
Пока шоколадные плитки участников окончательно застывают в холодильнике, вся группа погружается в анатомию человека и разбирается с помощью интерактивного макета человека и дегустаций в том, как работает восприятие вкуса у человека.
Отправьте ссылку
на программу в WhatsApp
Этапы подготовки к экскурсии
Транспорт
+ проживание, если поездка от 2х дней
Поможем выбрать экскурсию, сделаем расчёт стоимости для вашей группы
Менеджеры КП «Маршруты» с опытом работы от 8 лет в детском туризме помогут Вам
Чтобы организвать экскурсию нужно объединить минимум
4 организации
Музеи
Гиды
Кафе
Бесплатная консультация
!
Честные ответы на ваши вопросы
Оставьте заявку на экскурсию
Нужно переслать программу экскурсии в чат?
  • Мы свяжемся с вами через 5 минут.
  • Расскажем подробно про экскурсию и наши автобусы
  • Подберем несколько похожих экскурсий в нужную дату
Новости КП «Маршруты»
Наши интересные статьи и новости

    Школьная экскурсия на шоколадную фабрику

    Экскурсии для школьников стали неотъемлемой частью образовательного процесса. Они позволяют ученикам расширить свой кругозор, узнать что-то новое и интересное, а также получить незабываемые впечатления. Одной из самых популярных экскурсий среди школьников является посещение шоколадной фабрики.

    Шоколадная фабрика – это место, где производятся различные виды шоколада. Здесь школьники могут увидеть вживую, как происходит производство шоколада – от измельчения какао-бобов до упаковки готового продукта. Экскурсия на шоколадную фабрику позволяет ученикам узнать много нового о том, как создается шоколад, и научиться ценить его.

    Одним из главных преимуществ экскурсии на шоколадную фабрику является возможность попробовать различные виды шоколада. Школьники могут попробовать шоколад различной степени горечи, с различными добавками и начинками. Это помогает им развивать свой вкус и научиться выбирать качественный продукт.

    Кроме того, экскурсия на шоколадную фабрику может быть полезна для учеников, которые интересуются профессиональным поварским и кондитерским искусством. Они могут узнать много нового о технологиях производства шоколада и получить ценный опыт.

    Несмотря на все преимущества, экскурсия на шоколадную фабрику требует некоторой подготовки. Важно заранее ознакомиться с правилами поведения на производстве и соблюдать их во время экскурсии. Также необходимо учитывать возможные аллергические реакции учеников на шоколад и предпринимать меры для их предотвращения.

    В заключение, экскурсия на шоколадную фабрику – это отличная возможность для школьников получить новые знания и опыт, а также насладиться вкусом настоящего шоколада. Она может стать незабываемым событием в жизни каждого ученика и помочь им развиваться в различных сферах.

    Made on
    Tilda